Les chefs

Nos chefs à l’honneur

Plus de 100 chefs venus du monde entier livrent secrets, astuces et recettes au grand public lors des démonstrations et ateliers proposés tout le week-end dans une ambiance où la gourmandise est reine.

Les chefs présents pour l’édition 2022

Liste actualisée régulièrement

AJUELOS Gilles

AJUELOS Gilles

ANIES Didier

ANIES Didier

ARNAUD Basile

ARNAUD Basile

BACQUIE Christophe

BACQUIE Christophe

BALESTRA Emanuele

BALESTRA Emanuele

BARBERIS Jean-François

BARBERIS Jean-François

BARZA Joe

BARZA Joe

BEN-ABDALLAH  Bessem

BEN-ABDALLAH Bessem

BERARD Jean-François

BERARD Jean-François

BESSIRE Jean-Marc

BESSIRE Jean-Marc

BISCAY Gabriel

BISCAY Gabriel

BOSTOEN Jean-Paul

BOSTOEN Jean-Paul

BOUCHENOIRE Eric

BOUCHENOIRE Eric

BOURGOIN Benjamin

BOURGOIN Benjamin

BOUTES Christophe

BOUTES Christophe

BOUTONNET Julien

BOUTONNET Julien

BRIFFARD Eric

BRIFFARD Eric

BRITO Philippe

BRITO Philippe

BROSSE Patrick

BROSSE Patrick

BRUZZISI Delphine

BRUZZISI Delphine

BURON Stéphane

BURON Stéphane

CAMPRINI Christian

CAMPRINI Christian

CERUTTI Franck

CERUTTI Franck

CHAY Akhara

CHAY Akhara

CHIAVOLA Christophe

CHIAVOLA Christophe

CHOLLET Serge

CHOLLET Serge

CIZERON Pierrick

CIZERON Pierrick

CUSSAC Christophe

CUSSAC Christophe

D’AGOSTINO Francesco

D’AGOSTINO Francesco

D’AMATO Gianni

D’AMATO Gianni

D’ORIO Mario

D’ORIO Mario

DE MATTEIS Michel

DE MATTEIS Michel

DECHERCHI Nicolas

DECHERCHI Nicolas

DEGENNE Gabriel

DEGENNE Gabriel

DELHOMME Vincent

DELHOMME Vincent

DELPIERRE Victor

DELPIERRE Victor

DEMOLLIENS Thierry

DEMOLLIENS Thierry

DESAVIE Daniel

DESAVIE Daniel

DESVIGNES Fabrice

DESVIGNES Fabrice

DOMEREGO Gilles

DOMEREGO Gilles

DORLAC Mathieu

DORLAC Mathieu

DUPERTHUY Laurence

DUPERTHUY Laurence

FAURE David et Noëlle

FAURE David et Noëlle

FAVRE-MOT Laurent

FAVRE-MOT Laurent

FERRARINI Alessandro

FERRARINI Alessandro

FETISSON Denis

FETISSON Denis

FINON Eric

FINON Eric

FRANQUES Yannick

FRANQUES Yannick

FUSTO Gianluca

FUSTO Gianluca

GAMEL Luc

GAMEL Luc

GARAULT Joël

GARAULT Joël

GAUTIER Jean Marie

GAUTIER Jean Marie

GEAAM Alan

GEAAM Alan

GOBET Philippe

GOBET Philippe

HERLAND Jocelyn

HERLAND Jocelyn

HERMIDA Julien

HERMIDA Julien

ILTIS Jean-Claude

ILTIS Jean-Claude

JAUNAULT Frederic

JAUNAULT Frederic

JEFFROY Patrick

JEFFROY Patrick

JOANNES Philippe

JOANNES Philippe

JOURDIN Philippe

JOURDIN Philippe

KERNEN Ronan

KERNEN Ronan

KRENZER Guy

KRENZER Guy

LAFFARGUE Bruno

LAFFARGUE Bruno

LE-STANC Dominique

LE-STANC Dominique

LEBOEUF Romain

LEBOEUF Romain

LLORCA Alain

LLORCA Alain

LOHRO Christelle et Cyrille

LOHRO Christelle et Cyrille

MAFTOUH Rachid

MAFTOUH Rachid

MALANDRAN Xavier

MALANDRAN Xavier

MANGIN Stéphane

MANGIN Stéphane

MANSI Theo

MANSI Theo

MANSOURI Redouane

MANSOURI Redouane

MARRO Olivier

MARRO Olivier

MATTAGNE Yves

MATTAGNE Yves

MATTEI Andrea

MATTEI Andrea

MATTEO Julien

MATTEO Julien

MAXIMIN Jacques

MAXIMIN Jacques

MERCIER Julien

MERCIER Julien

MERCOTTE

MERCOTTE

MILICI Julie

MILICI Julie

MILLE Philippe

MILLE Philippe

MORACCHINI Steve

MORACCHINI Steve

MOUHAMOU Laela

MOUHAMOU Laela

MUET Emmanuel

MUET Emmanuel

NICOLAS Arnaud

NICOLAS Arnaud

NICOLAS Benoît

NICOLAS Benoît

NOURRY Aurelien

NOURRY Aurelien

PALANQUE David

PALANQUE David

PAULZE Pascal

PAULZE Pascal

PICASSE Pascal

PICASSE Pascal

POESSON Geoffrey

POESSON Geoffrey

POULET Laurent

POULET Laurent

PUCETTI Franck

PUCETTI Franck

QUANTIN Christophe

QUANTIN Christophe

RAINGEARD Patrick

RAINGEARD Patrick

RAMOS Frédéric

RAMOS Frédéric

RHACHI Issam

RHACHI Issam

ROLANCY Jacques

ROLANCY Jacques

RONDAN JESUS RODRIGUEZ Manuel

RONDAN JESUS RODRIGUEZ Manuel

ROTH Michel

ROTH Michel

ROUCHETEAU Julien

ROUCHETEAU Julien

ROUSSEL Paul

ROUSSEL Paul

RUZ Emmanuel

RUZ Emmanuel

SEGUI Christian

SEGUI Christian

SIMONOT Maxime

SIMONOT Maxime

SINTHON Benoît

SINTHON Benoît

SPLICHAL Joachim

SPLICHAL Joachim

TERRILLON Yves

TERRILLON Yves

TIECHE Yorick

TIECHE Yorick

TISSOT Davy

TISSOT Davy

VASILIAUKAS Rokas

VASILIAUKAS Rokas

VERNEIL Claire

VERNEIL Claire

VEZIANO Jean Paul

VEZIANO Jean Paul

ZOZAYA Sebastien

ZOZAYA Sebastien

Les chefs qui sont venus sur le festival depuis 2006

AJUELOS Gilles

AJUELOS Gilles

ANIES Didier

ANIES Didier

ARNAUD Basile

ARNAUD Basile

BACQUIE Christophe

BACQUIE Christophe

BALESTRA Emanuele

BALESTRA Emanuele

BARBERIS Jean-François

BARBERIS Jean-François

BARZA Joe

BARZA Joe

BEN-ABDALLAH  Bessem

BEN-ABDALLAH Bessem

BERARD Jean-François

BERARD Jean-François

BERTON Willy

BERTON Willy

BESSIRE Jean-Marc

BESSIRE Jean-Marc

BISCAY Gabriel

BISCAY Gabriel

BOSTOEN Jean-Paul

BOSTOEN Jean-Paul

BOUCHENOIRE Eric

BOUCHENOIRE Eric

BOURGOIN Benjamin

BOURGOIN Benjamin

BOUTES Christophe

BOUTES Christophe

BOUTONNET Julien

BOUTONNET Julien

BRIFFARD Eric

BRIFFARD Eric

BRITO Philippe

BRITO Philippe

BROSSE Patrick

BROSSE Patrick

BRUZZISI Delphine

BRUZZISI Delphine

BURELLE Xavier

BURELLE Xavier

BURON Stéphane

BURON Stéphane

CAMPRINI Christian

CAMPRINI Christian

CERUTTI Franck

CERUTTI Franck

CHAY Akhara

CHAY Akhara

CHIAVOLA Christophe

CHIAVOLA Christophe

CHOLLET Serge

CHOLLET Serge

CIZERON Pierrick

CIZERON Pierrick

COTTARD Christian

COTTARD Christian

CUSSAC Christophe

CUSSAC Christophe

D’AGOSTINO Francesco

D’AGOSTINO Francesco

D’AMATO Gianni

D’AMATO Gianni

D’ORIO Mario

D’ORIO Mario

DE MATTEIS Michel

DE MATTEIS Michel

DECHERCHI Nicolas

DECHERCHI Nicolas

DEGENNE Gabriel

DEGENNE Gabriel

DELHOMME Vincent

DELHOMME Vincent

DELPIERRE Victor

DELPIERRE Victor

DEMOLLIENS Thierry

DEMOLLIENS Thierry

DENJEAN Julien

DENJEAN Julien

DESAVIE Daniel

DESAVIE Daniel

DESVIGNES Fabrice

DESVIGNES Fabrice

DOMEREGO Gilles

DOMEREGO Gilles

DORLAC Mathieu

DORLAC Mathieu

DUPERTHUY Laurence

DUPERTHUY Laurence

FARIA Ivo

FARIA Ivo

FAURE David et Noëlle

FAURE David et Noëlle

FAVRE-MOT Laurent

FAVRE-MOT Laurent

FERRARINI Alessandro

FERRARINI Alessandro

FETISSON Denis

FETISSON Denis

FINON Eric

FINON Eric

FRANQUES Yannick

FRANQUES Yannick

FUSTO Gianluca

FUSTO Gianluca

GAMEL Luc

GAMEL Luc

GARAULT Joël

GARAULT Joël

GAUTIER Jean Marie

GAUTIER Jean Marie

GEAAM Alan

GEAAM Alan

GOBET Philippe

GOBET Philippe

GOMEZ Guillaume

GOMEZ Guillaume

HERLAND Jocelyn

HERLAND Jocelyn

HERMIDA Julien

HERMIDA Julien

ILTIS Jean-Claude

ILTIS Jean-Claude

JAUNAULT Frederic

JAUNAULT Frederic

JEFFROY Patrick

JEFFROY Patrick

JOANNES Philippe

JOANNES Philippe

JOURDIN Philippe

JOURDIN Philippe

KERNEN Ronan

KERNEN Ronan

KRENZER Guy

KRENZER Guy

LAFFARGUE Bruno

LAFFARGUE Bruno

LE-STANC Dominique

LE-STANC Dominique

LEBOEUF Romain

LEBOEUF Romain

LESOILLE Marcel

LESOILLE Marcel

LLORCA Alain

LLORCA Alain

LOHRO Christelle et Cyrille

LOHRO Christelle et Cyrille

LUCAS Vincent

LUCAS Vincent

MAFTOUH Rachid

MAFTOUH Rachid

MALANDRAN Xavier

MALANDRAN Xavier

MANGIN Stéphane

MANGIN Stéphane

MANSI Theo

MANSI Theo

MANSOURI Redouane

MANSOURI Redouane

MARRO Olivier

MARRO Olivier

MARX Thierry

MARX Thierry

MATTAGNE Yves

MATTAGNE Yves

MATTEI Andrea

MATTEI Andrea

MATTEO Julien

MATTEO Julien

MAXIMIN Jacques

MAXIMIN Jacques

MERCIER Julien

MERCIER Julien

MERCOTTE

MERCOTTE

MILICI Julie

MILICI Julie

MILLE Philippe

MILLE Philippe

MORACCHINI Steve

MORACCHINI Steve

MOUHAMOU Laela

MOUHAMOU Laela

MUET Emmanuel

MUET Emmanuel

NICOLAS Arnaud

NICOLAS Arnaud

NICOLAS Benoît

NICOLAS Benoît

NOURRY Aurelien

NOURRY Aurelien

OGER Bruno

OGER Bruno

PALANQUE David

PALANQUE David

PAULZE Pascal

PAULZE Pascal

PERROTTE Stéphane

PERROTTE Stéphane

PICASSE Pascal

PICASSE Pascal

POESSON Geoffrey

POESSON Geoffrey

POULET Laurent

POULET Laurent

PUCETTI Franck

PUCETTI Franck

QUANTIN Christophe

QUANTIN Christophe

RAHAL ESSOULAMI Kamal

RAHAL ESSOULAMI Kamal

RAINGEARD Patrick

RAINGEARD Patrick

RAMOS Frédéric

RAMOS Frédéric

RHACHI Issam

RHACHI Issam

RIPPA Denis

RIPPA Denis

ROLANCY Jacques

ROLANCY Jacques

RONDAN JESUS RODRIGUEZ Manuel

RONDAN JESUS RODRIGUEZ Manuel

ROTH Michel

ROTH Michel

ROUCHETEAU Julien

ROUCHETEAU Julien

ROUSSEL Paul

ROUSSEL Paul

RUZ Emmanuel

RUZ Emmanuel

SCARPELLI Nicola

SCARPELLI Nicola

SEGUI Christian

SEGUI Christian

SIMONOT Maxime

SIMONOT Maxime

SINTHON Benoît

SINTHON Benoît

SPLICHAL Joachim

SPLICHAL Joachim

TERRILLON Yves

TERRILLON Yves

TIECHE Yorick

TIECHE Yorick

TISSOT Davy

TISSOT Davy

VASILIAUKAS Rokas

VASILIAUKAS Rokas

VERNEIL Claire

VERNEIL Claire

VEZIANO Jean Paul

VEZIANO Jean Paul

ZOZAYA Sebastien

ZOZAYA Sebastien